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Calidad y poscosecha
La vida en florero se decide mucho antes de abrir la caja. Todo lo que hacemos entre el corte y el despacho apunta a que la flor llegue como salió.
Corte contra pedido
Cortamos contra pedidos confirmados, en el punto de apertura adecuado para el tiempo de vuelo hasta su mercado, de modo que la flor abra en destino y no en tránsito.
Hidratación
Los tallos entran a solución hidratante inmediatamente después del corte. Rehidratar después un tallo estresado nunca recupera del todo la vida útil perdida.
Clasificación
Se verifica diámetro de cabeza, largo y rectitud del tallo contra el grado pedido. Lo que queda por debajo se baja de grado, no se sube.
Cadena de frío
Cuarto frío y transporte refrigerado hasta la bodega de la aerolínea, para que el producto se mantenga en su rango de temperatura hasta subir al avión.
Avisado antes de que sea su problema
La flor es un producto agrícola: un granizo, una helada o una floración fuerte cambian lo que hay disponible tres semanas después. Eso no lo podemos evitar. Lo que sí podemos es avisarle a tiempo para que reaccione.
- Disponibilidad semanal, enviada antes de que usted tenga que comprometerse con sus clientes.
- Aviso anticipado cuando un grado o un color viene escaso.
- Alternativas propuestas —otro grado, variedad o punto de despacho— en vez de un cambio silencioso.
- Fotos del corte real bajo solicitud, antes de cerrar la caja.
Pida una caja de muestra
La forma más rápida de juzgar la calidad poscosecha es abrir usted mismo una caja. El cuarto de caja lo hace fácil.